blogaufbeef.de

Da brat mir einer einen Storch - Sieht das lecker aus! "Alles Huhn - Altes Wissen, neu gelebt. Mit über 60 köstlichen Rezepten" - der Titel des Buches hört s...

„Set di eerstmal dal nimm'n Kööm un'n Aal Un smeckt di dat nich is mi dat ok schietegal“ (Plattdütsch) Fettes Brot hat meine Herkunft und das damit verbunde...

... und on top ein Rezeptvideo zum Nachkochen "Fresh" ist hier das richtige Schlagwort, denn mit dem Kabeljau von CATCH66° geht es kaum frischer. In Nord-Isl...

Liebe blogaufbeef Leser, wer von Euch treuer OTTO GOURMET Kunde ist, hat vielleicht schon unser neues Schwein entdeckt. Nach dem Motto „Zusammen ist man weni...

Unsere Mitarbeiter packen aus … und verraten Dir, was es bei ihnen an den Festtagen auf den Tisch kommt. Die klassische Gans, Ente, Filet, Raclette, Fondue ....

Wenn man bei OTTO GOURMET arbeitet, dann ticken die Uhren manchmal einfach etwas anders. Zu Weihnachten ein Adventskalender aus Schokolade? Nö, zu langweilig...

Hallo, ich bin Eva und darf heute für Blog auf Beef einen Gastbeitrag schreiben. Und zwar über das Thema, dass mich in den letzten Monaten sicherlich am meis...

Ick komm aus m Osten. Datt er datt schon mal jehört habt. Ick bin jelerneter Koch und soll deswegen n Beitrag für den Blog schreiben. Bis jetzt hatte ich mic...

Hi, mein Name ist Patrick, ich arbeite seit März 2018 bei OTTO GOURMET in der IT-Abteilung als Frontend-Entwickler und heute habe ich euch auch mal eine Flei...

Die Geschichte vom Zweikampf zwischen David und dem Krieger Goliath ist eine bekannte Geschichte aus dem Alten Testament. Für alle, die nicht so bibelfest si...

Die Frage aller Fragen: wie kommen die Rezepte eigentlich in so ein Rezeptheft? Die richtige Antwort wäre irgendwie „na, durch Dich!“. Klingt erst mal komisc...

Jetzt arbeiten wir schon so lange im gleichen Haus mit Köchen, da ist es eigentlich verwunderlich, dass wir die Mythen und Gerüchte, die sich um den Berufszw...

Was passiert, wenn sich Jenny und Corinna mit Wolfgang Müller auf eine Flasche Gin treffen? Nichts. Tschau. Nein, war natürlich ein Witz. Aber holen wir etwa...

Servus, Moin, Tach zusammen! Mein Name ist Jill – heutige Gastschreiberin und seit Anfang des Jahres Duale Studentin im Marketing- Team bei OTTO GOURMET. Wen...

Nach kurzer Zugehörigkeit in der OTTO GOURMET Familie darf nun auch ich – Bernd Randerath – einen Gastbeitrag für BlogaufBeef schreiben. Als stellvertretende...

Liebe Blog-auf-beef-leser und -leserinnen, seid ihr auch froh, nach sechs Wochen dauer-Hitzebeschallung mal etwas durchatmen zu können? Ich auch. Dennoch bi...

Wie heißt es immer so schön: Das Genie beherrscht das Chaos! Ich, als Ordnungsfanatikerin mit ausgeprägtem Putzfimmel, sage: als ob! Dieser Spruch ist doch n...

So lange habe ich noch nie auf mein Essen warten müssen! Bevor ich über die Querverkostung und Zubereitung der 3 verschiedenen Rippchen vom Mangalitza-, Ibér...

Bevor ich, Dennis, ein Mitglied in der OTTO GOURMET Familie wurde, bin ich zweimal nach Heinsberg-Oberbruch gereist, um das Fleischkompetenz-Zentrum zu besuc...

Hallo und “guess who’s back“ im Blog auf Beef! Ich bin’s mal wieder, Alex, und darf einen Gastbeitrag verfassen! Die WM in Russland ist bereits im vollen Gan...